Além de escolher entre produtos “zero açúcar” ou “sem adição de açúcar”, é preciso analisar a composição completa do alimento, levando em conta o valor calórico e a quantidade de gorduras totais, por exemplo. O dr. Drauzio Varella explica a diferença entre esses tipos de alimentos.
Veja também: Açúcar oculto nos alimentos: veja riscos e como evitar o consumo em excesso
