Pessoas que fazem dietas restritivas muitas vezes voltam a engordar, e às vezes até ultrapassam o peso anterior. Entenda por que acontece o chamado “efeito sanfona”.
Pessoas que perdem peso rapidamente com restrição muito limitante de alimentos ou nutrientes correm risco de sofrer o chamado “efeito sanfona”, caracterizado pelo ganho de peso logo após o término do regime. Perder e ganhar quilos com frequência altera o metabolismo e torna cada vez mais difícil manter o peso ideal. Veja algumas orientações para emagrecer de forma saudável.
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