É só começar a comer que o nariz começa a escorrer? Conheça a rinite gustativa e saiba o que pode causar essa reação.
Já aconteceu de você estar comendo e o nariz começar a escorrer logo em seguida? Esse fenômeno é chamado de rinite gustativa. Ele se manifesta principalmente nos idosos e pode causar constrangimentos durante refeições em público ou com a família.
O que causa a rinite gustativa?
A rinite gustativa é uma alteração do sistema nervoso autônomo (SNA), responsável, entre outras funções, pelo ciclo nasal. É ele quem controla o fluxo de ar nas narinas e está envolvido na produção de secreções.
Quando o SNA está desregulado, um dos sintomas é o surgimento de espirros, obstrução nasal e coriza durante as refeições. A necessidade de assoar o nariz só aparece nesses momentos, diferenciando-se da rinite alérgica comum. A reação é mais frequente em idosos devido à perda de neurônios ao longo do tempo, afetando o funcionamento do sistema.
“Isso causa mal-estar para as pessoas. Fora que a mastigação depende da respiração nasal adequada. Sempre que você está com a respiração nasal, você não consegue mastigar direito”, explica o dr. Gilberto Pizarro, otorrinolaringologista do Hospital Paulista.
Com coriza, o indivíduo passa a respirar pela boca, alternando entre puxar o ar e mastigar o alimento. Assim, ele fica mais sujeito a engasgos e a uma mastigação acelerada e ineficiente. Isso pode ainda afetar a digestão, resultando em incômodos gastrointestinais.
“Socialmente, também é bem complicado. Muitas vezes, a pessoa deixa de ir ao restaurante ou de estar em reuniões familiares. E no caso do idoso, já existe uma tendência ao isolamento, ao Alzheimer, à demência senil. Esse momento é de interação entre as pessoas. Se ele acaba perdendo essa interação, prejudica não só a coriza e a mastigação, mas a parte social”, acrescenta o especialista.
Quais alimentos podem causar a rinite gustativa?
O problema não está relacionado a alimentos específicos, mas à sua temperatura. Pratos muito quentes ou muito frios podem provocar a rinite gustativa com mais facilidade. Alimentos apimentados ou mais ácidos, como limão, laranja e abacaxi, também entram para a lista. Cheiros fortes podem contribuir, mas dependem da sensibilidade de cada pessoa.
Como prevenir e tratar a rinite gustativa?
“Não coma alimentos muito quentes ou muito frios. Se for comer alguma coisa apimentada ou muito ácida, tome cuidado. Não faça associações, por exemplo, comer uma comida picante com suco de laranja. O risco de ter sintomas é maior”, recomenda o dr. Gilberto.
Além disso, tente fazer as refeições em ambientes mais arejados e tranquilos. Se necessário, é possível utilizar medicamentos anti-histamínicos, descongestionantes e anticolinérgicos para combater o problema. Procure orientação médica para saber qual é a melhor opção para você.
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