A xantina oxidase catalisa reações de proteínas, convertendo-as, ao final do processo, em ácido úrico.
Enzima que catalisa reações de proteínas do tipo purina (como adenina, guanina e hipoxantina), convertendo-as em xantina e, posteriormente, em ácido úrico.
Como o excesso de ácido úrico no sangue (hiperuricemia) pode causar problemas nas articulações e, em estados mais graves, atingir rins e fígado, muitos medicamentos visam inibir a ação dessa enzima.
