Esclareça algumas das principais dúvidas sobre o tempero que aparece a todo momento nos alertas sobre saúde.
Apesar de martelarem sobre a necessidade de reduzir o sódio, ele é um componente essencial para o bom funcionamento do organismo. O problema é o consumo excessivo, hábito muito prevalente no Brasil. Dr. Drauzio ensina a calcular quanto de sódio existe em uma porção de sal de cozinha para que você consiga gerenciar sua ingestão.
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