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Rótulos dos alimentos | Animação #11

Ilustrações de produtos alimentícios e o ao lado o texto "você lie os rótulos dos alimentos antes de comprar?".
Publicado em 13/06/2019
Revisado em 11/08/2020

Muitos produtos parecem saudáveis, mas não são. Dr. Drauzio dá algumas dicas para ler os rótulos dos alimentos e verificar se um produto é saudável.

 

Você para para ler os rótulos dos alimentos antes de comprar?

Tem muito alimento que parece saudável mas não é, e essa informação está ao seu alcance: os ingredientes são listados em ordem de maior quantidade para menor quantidade, ou seja, um pão integral deve ter como primeiro ingrediente a farinha de trigo integral e não a farinha enriquecida.

Em geral, quanto menos ingredientes, melhor. Alimentos como iogurte, geleia e a manteiga devem ter no máximo três ingredientes.

Evite produtos com muito açúcar e lembre-se que este nutriente pode estar descrito de várias maneiras.

Crie o hábito de ler rótulos corretamente para ter sempre o controle sobre o que você consome.

 

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